3 разных способа поджарить кедровые орехи Кедровые орехи — это съедобные семена в сосновых шишках. Кедровый орех размером с кукурузное зернышко имеет маслянистый ореховый вкус. Кедровые орехи являются относительно дорогим кулинарным ингредиентом из-за их редкости и сложности их сбора. Менее тридцати видов сосен производят сосновые