Что такое сыр «Сыр — один из самых интересных, сложных и разнообразных продуктов, которыми люди наслаждаются сегодня, — комментирует Алена Денисова, нутрициолог, специалист по фитнес-диетологии и здоровому образу жизни, эксперт FPA. — Органолептические качества конечного продукта определяют агенты созревания (ферменты, микроорганизмы), состав свежего сыра, а также условия окружающей среды во время старения». Читайте также: Как…
Сказку «Волшебные бобы», может, читали не все, но слышали о ней наверняка многие. Обладающие удивительными свойствами зерна из английского фольклора сегодня воспринимаются как символ награды за преодоленные трудности, за терпение, за веру в себя и свои силы. А для тех, кто борется с лишними килограммами, это произведение может быть символично вдвойне: бобы в этом случае…
Можно неустанно говорить о пользе физических нагрузок и правильного питания, однако люди, имеющие лишний вес, продолжают мечтать о продукте, который не только не повиснет на боках уродливыми складками, но и поможет убрать ненавистные килограммы. И о чудо! Мощное оружие против жира найдено! Это сельдерей – полезный овощ, обладающий неповторимым вкусом и способностью активизировать обменные процессы…
Суть и основные принципы «Белковая диета занимает одно из центральных мест в мире диетологии, — рассказывает Людмила Фролова, врач-терапевт клиники Lahta Clinic. — Ее популярность обусловлена обещанием быстрого похудения. Ее принципы базируются на увеличении потребления белка при одновременном сокращении углеводов и жиров, что, как считается, способствует ускорению метаболизма и сжиганию жировых запасов». Читайте также: Можно…
Многие привыкли есть суп в обед, это первое блюдо, к которому обычно прилагаются салат или же мясо с гарниром. Чтобы избавиться от лишних килограммов, российский врач диетолог, научный сотрудник отделения реабилитационной диетотерапии клиники ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», к.м.н. Юлия Чехонина советует есть суп на ужин, рекомендуя изменить пищевые привычки. Об этом сообщает портал «Доктор Питер»….
«Не голодайте и не пропускайте приемы пищи» – это общепринятая рекомендация для снижения веса. Большинство людей уверено, что голодание замедляет метаболизм и заставляет организм экономить энергию. Но так ли верна эта точка зрения? Специфическая, но набирающая популярность, диета 16/8 – это методика, противоположная тем способам снизить вес, когда частота приемов пищи достигает 5-7 раз в…
О жиросжигающих свойствах цитрусов известно, пожалуй, всем. Однако в качестве вспомогательных и основных компонентов многочисленных методик похудения обычно выступают грейпфруты и апельсины. А как же мандарины? Ведь эти любимые всеми «новогодние» плоды борются с лишними килограммами не менее эффективно, чем их знаменитые собратья. Разработанная относительно недавно мандариновая диета, представленная в нескольких вариантах, успешно справляется с…
Роль мандаринов в жизни среднестатистического россиянина невозможно переоценить. Говорим «мандарины» – подразумеваем Новый год. Да что там Новый год, сама зима – не зима, если в доме не пахнет этими яркими жизнерадостными фруктами. Однако, оказывается, мандарин – это не только символ зимних праздников, но и один из обязательных атрибутов правильного питания. В частности, при помощи…
Во время борьбы с лишними килограммами диетологи рекомендуют есть побольше фруктов, и чаще остальных в рацион рекомендуется включать цитрусовые. Уважение к апельсинам, лимонам и грейпфрутам вполне оправдано: в сочных дольках содержится рекордное количество витамина C, укрепляющего иммунитет, и полезные микроэлементы, участвующие в важных жизненных процессах человеческого организма. Однако, выбирая фрукты для диеты, мы незаслуженно обходим…
Нет человека несчастнее на свете, чем сладкоежка на диете… Одной этой шутливой фразой можно точно охарактеризовать состояние бедняги, отказавшегося от обожаемых лакомств в пользу стройной фигуры. Однако страдать и видеть во сне горы карамели, окруженные шоколадными реками, совсем необязательно, ведь перебить неуемную тягу к сладкому может вкусный и полезный продукт – чернослив. О замечательных качествах…
