Витамины, микроэлементы и антиоксиданты Если по поводу кофе и чая порой могут возникать бурные дебаты — что вкуснее и полезнее, то довольно сложно найти человека, который не любил бы шоколад — или, конкретнее, какао, если переводить в плоскость напитков. Разберемся в тонкостях рецептов вместе с
С пользой для здоровья Помните меню в детском саду? Первое, второе и обязательно — компот. Какими вкусными они были в детстве! Между прочим, и сегодня нам совершенно не зазорно сварить себе компот, ведь это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный напиток, который можно
Блюда от щеф-повара на вашем столе Куриный фарш — это универсальный и полезный продукт, который позволяет приготовить множество вкусных и питательных блюд. Он легкий, нежирный и отлично сочетается с различными ингредиентами. Если вы хотите разнообразить свое меню, вот семь интересных рецептов от шеф-повара Руслана
Вдохновляемся осенью Осень — это однозначно сезон тыквы, и именно в это время она становится настоящей королевой и звездой на кухне. По мнению ботаников тыква является ягодой, как арбуз или помидор, а подавляющее большинство любителей тыквы считает ее овощем. Но, как бы то ни
Пудинг, мороженое, хлеб и не только: рецепты от шеф-повара Семена чиа в наши дни можно найти в любом магазине. Этот суперфуд известен своими питательными свойствами и универсальностью в кулинарии. Богатые омега−3 жирными кислотами, клетчаткой, антиоксидантами и белком, семена чиа могут стать отличным дополнением к
Вкусно и полезно Unsplash Рыба — это диетический универсальный продукт, который можно приготовить множеством разных способов. В рыбе полно витаминов, микроэлементов и аминокислот, которые нужны детям и взрослым, поэтому нутрициологи советуют есть ее почаще. Если вы ищете что-то новое и оригинальное, вот семь необычных
Вкусно и полезно Unsplash Шпинат — один из самых полезных зеленых листовых овощей. Он богат железом, кальцием, магнием, витаминами A, C, K и антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунитет, поддерживают здоровье костей, улучшают обмен веществ и защищают клетки от повреждений. Вот 7 интересных рецептов со
Отрубленные пальцы и кровавые мозги Unsplash Вы уже подготовились к самому страшному, ужасному и веселому дню в году? Уже завтра мы сможем надеть костюмы страшилищ, чудищ и прочей нечисти — но даже эту публику нужно чем-то кормить. И, конечно, лучше бы еда соответствовала нуарной эстетике
Традиционные и оригинальные варианты Unsplash В детстве это называлось «запеканка с фаршем» и мы обожали ее. Но вообще-то это пастуший пирог — классическое британское блюдо, известное своим уютным вкусом и сытностью. Он состоит из мясного слоя, обычно из баранины или говядины, покрытого нежным картофельным пюре.
Вкусно и полезно Когда за окном снег вперемешку с дождем, да и на сердце не так чтобы солнечно, что может быть лучше тарелки доброго супа? Да со специями и пряностями, да такой, чтобы душа сперва развернулась во всю мощь, а потом свернулась обратно ласковым
Роскошно и красиво Unsplash Икра — это не просто традиционный для праздников деликатес, но и настоящий кладезь полезных веществ. Она обладает высокой питательной ценностью и благотворно влияет на здоровье благодаря содержанию белков, витаминов, минералов и жирных кислот. Вот ее основные полезные свойства. Богатый источник
Понравится всей семье Unsplash Наверное, сложно отыскать человека, у которого дома нет стратегического запаса пшенки или гречи — даже в наше время, когда в магазинах есть буквально все. Крупы — это универсальный ингредиент, который можно использовать не только для каш. Предлагаем вам попробовать
Вкусно, как в детстве Оксана Литова16 октября 2024 10:40400 В Советском Союзе сладости не были такими разнообразными, как сегодня, но кулинары умудрялись готовить вкусные десерты из доступных продуктов — и они порой получались душевнее и интереснее, чем современные торты и пирожные фабричного производства. Некоторые
Съесть сразу или заготовить на зиму Кабачковая охота в самом разгаре! Все уже вспомнили, как печь оладьи, жарить кабачки, 25 способов тушения, настала пора кабачковой икры. Как ни крути, это — одно из любимых блюд, которое можно приготовить из простых и доступных ингредиентов. Секреты
Вкусно, просто и полезно Любите шоколад? Этот невероятно вкусный ингредиент способен подарить множество вкусовых удовольствий. А для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой, мы включили и несколько полезных рецептов. Готовьте вкусные десерты с шоколадом без угрызений совести и переживаний по поводу стройности
Тепло, уют и восхитительный аромат на весь дом Яблочные пироги — это классика, которая может быть представлена в самых разных вариациях, будь то простенькая шарлотка на скорую руку или сложносочиненный пирог с яблоками в карамели. Невероятный аромат наполняет весь дом, собирает на чашку чая
Для иммунитета, гемоглобина и мышц Не все любят субпродукты, и напрасно. Они обладают огромной пищевой ценностью и могут стать важным элементом здорового рациона — и вот почему. Витамины группы В Многие субпродукты, особенно печень, богаты витаминами группы B, которые играют важную роль в метаболизме,
Как приготовить и использовать сельдерейную соль Сельдерейная соль — популярная смесь приправ, которая может придать вашим блюдам неповторимый вкус, помимо обычной соли и перца. Приготовьте сельдерейную соль самостоятельно, смешав молотые семена сельдерея и соль, чтобы получить вкус, похожий на фирменные смеси, которые вы можете найти
Понравится детям и взрослым Запеканка возникла как способ использовать остатки продуктов. Все, что находилось у хозяйки под рукой, шло в ход. Немного овощей, фарша, рыбы, зелени, сыра… Немного времени и фантазии — и вся семья собирается за столом, чтобы насладиться горячим, ароматным, вкусным и
Суп, конфеты и пирожки Unsplash Кабачковая страда и страдания подошли к концу? Это значит, что пришло время тыквы. Это не только вкусный и универсальный продукт, но и богатый источник питательных веществ, который приносит много пользы для здоровья. Вот ее основные полезные свойства. Богата витаминами
И никакого кетчупа с майонезом! Оксана Литова6 сентября 2024 17:002610 Соусы призваны улучшать вкус блюд, и если вы полагаете себя знатоком хорошей кухни, то, вероятно, пробовали немало запоминающихся соусов. «Профессиональные повара знают, что пять основных соусов — это отправная точка для создания множества других. К
Приготовить сможет даже новичок Сейчас самое время заготовить на зиму квашеную капусту — хрустящую, сочную, с характерной кислинкой. Это не только вкусная, но и невероятно полезная диетическая закуска, которая издревле популярна в разных культурах. Процесс ферментации, который применяется для приготовления капусты, увеличивает содержание полезных