Рубрика: Рецепты

Коктейли с красным вином: неожиданные сочетания и взрывной результат Красное вино – один из самых благородных алкогольных напитков. Если правильно подобрать гастрономическое сопровождение, можно получить незабываемое удовольствие от распития! Существуют несколько разновидностей красных вин. Десятки стран по всему миру изготавливают алкоголь по собственным рецептам. Это трудоемкий процесс: даже в прогрессивном 21 веке большая часть работы…

Полезный опыт разных стран в вопросах питания Кухни народов мира имеют свои особенности. Некоторые страны отличаются полезными элементами, способствующими правильному питанию, что благоприятно сказывается на здоровье. Какой опыт других народов можно использовать в повседневной жизни. Италия Страна поддерживает средиземноморскую диету, которая богата овощами и фруктами. Итальянские повара практикуют необычные способы их применения. В качестве основы…

1. Грушевый сбитень Сбитень — это традиционный русский напиток на основе меда. Его готовили на праздник и каждый день, раздавали на ярмарках и подавали в трактирах. С появлением горячего чая интерес к напитку несколько угас. Но почему бы не вспомнить старинный рецепт и не насладиться им сполна? Читайте также: Как превратить кофе в напиток для…

Немного истории На Руси Рождество ждали с нетерпением, а отмечали весело и с размахом: пели песни, катались на санях, плясали и, конечно же, собирались за богатым столом. Здесь могли быть цельный поросенок, разнообразные запеканки, выпеченные из ржаной муки фигурки животных (козули), пряженина (тушеные свиные ребра), домашние соления… Читайте также: Праздничные блюда индийской кухни: это стоит…

7 советов, как сделать овощи вкусными Хотя диетологи призывают употреблять продукты, богатые клетчаткой и полезными веществами, не все это любят. Сложно заставить детей есть овощи. Проблема в том, что многие хозяйки не умеют их готовить. Какими способами можно улучшить вкус этих продуктов. Обжарьте или запеките на гриле Предварительно сбрызните овощи любимым растительным маслом, посолите и…

Классический рецепт томатного соуса Томатный соус имеет множество вариаций — он может быть густым или однородным, приготовленным из свежих или консервированных помидоров, готовиться за 30 минут или тушиться весь день. Единственное, что отличает соус томат от остальных, — это использование в нем свинины. Жир используется для пассерования ароматных овощей на медленном огне, чтобы получилась ароматная…

Немного истории Айва — один из самых древних плодов на Земле, ее история насчитывает более 4000 лет. Родиной этого ароматного фрукта считается Кавказ. Откуда он прибыл в Малую Азию, а затем в Древний Рим и Грецию. Сегодня айву выращивают в сорока странах мира. Читайте также: Как перейти на правильное питание: 10 шагов Энергетические батончики своими…

Малиновый мохито — это вариация классического кубинского коктейля с ромом. Традиционный коктейль Мохито содержит ром, сок лайма, мяту и газированную воду для придания ему шипучести. В состав малинового мохито также входит растертая малина, что делает его легким летним напитком. Для придания дополнительной сладости в смесь для коктейля можно добавить простой сироп. Ингредиенты: 8 свежих листьев…

6 советов, как закоптить мясо и остаться здоровым Диетологи считают, что приготовление продуктов на огне с помощью дыма может нанести вред, но иногда так сложно устоять! Как правильно закоптить мясо, чтобы порадовать себя и гостей вкусным блюдом и не спровоцировать опасности здоровью? Для этого следует воспользоваться советами эксперта. Выбирайте лиственные деревья Применяйте древесину, которая не…

Рецепт Корнетти: как приготовить итальянские круассаны Корнетти (маленькие рожки) — это итальянский стиль слоеного теста. Конечная форма похожа на круассан, но тесто занимает меньше времени, чем рецепт французского круассана. Корнетти имеет мягкую, плотную внутреннюю слоеную часть. Тесто обогащается молоком и яйцами и немного слаще, чем традиционное тесто для круассанов. 3 совета по приготовлению корнетти Используйте…