Разгрузочный день на курице
Разгрузочный день на курице, пожалуй, самый простой и универсальный среди всех известных «разгрузок». Такой день подойдет и мужчинам, и женщинам (даже беременным и кормящим), подросткам и людям пенсионного возраста, аллергикам.
Как экспресс-меру можно применять разгрузочный день на курице для коррекции веса в пределах двух килограммов. При комплексном подходе, 2 раза в неделю, такой разгрузочный день могут организовывать себе спортсмены для наращивания и поддержания мышечной массы.
Не менее эффективным будет проведение разгрузочного дня на курином мясе с целью дать организму возможность отдохнуть от переваривания разномастной пищи после праздников.
Преимущества разгрузочного дня на курице
Разгрузочный день на курице – это:
- абсолютный лидер по количеству положительных отзывов;
- минимум ограничений, правил и противопоказаний;
- доступно и бюджетно;
- возможность не менять привычный образ жизни и не тратить много времени на приготовление пищи;
- масса вариантов рациона;
- множество способов приготовления курицы;
- возможность создавать индивидуальный рацион разгрузочного дня;
- отсутствие чувства голода и недомогания;
- день, который можно организовывать в любое время года в любой точке земного шара.
Принципы разгрузочного дня на курице
- 1. Основа рациона разгрузочного дня – 800 г–1 кг куриного мяса. Это вес сырого продукта без костей, кожи, жира, вес готовой курицы будет немного меньше. Вместо куриного мяса для разгрузочного дня можно приготовить индейку или мясо кролика.
- Минимум соли и дополнительных жиров. Постарайтесь на один день полностью отказаться от этих продуктов. Растительное масло можно использовать только для смазывания формы, в которой планируете готовить курицу.
- Куриное мясо для разгрузочного дня готовят без кожи. Также перед приготовлением с куриных частей нужно срезать весь жир.
- Курицу можно тушить, варить, запекать, готовить в пароварке, мультиварке, микроволновке, нельзя жарить. Вы можете употреблять любые части курицы, освобожденные от кожи и жира, – необязательно проводить разгрузочный день исключительно на курином филе.
- Готовое куриное мясо разделите на равные порции. Каждые 2,5 часа нужно (желательно) съедать одну порцию курицы. Отсчет времени начинайте от первого приема пищи. Для соблюдения режима питания в этот день удобно запрограммировать напоминания или будильник в мобильном телефоне.
- За день следует выпить 1–2 литра (зависит от варианта разгрузочного дня) воды или несладкого зеленого чая. Можно пить минеральную воду, отвар из кукурузных початков, мяты, ромашки.
- Куриное мясо можно заправлять зеленью и натуральными пряностями.
На основании этих принципов вы легко сможете составить свой индивидуальный рацион разгрузочного дня, в основе которого будет куриное мясо.
Рекомендации по составлению индивидуального рациона
- В разгрузочный день лучше всего сочетать курицу с сырыми или приготовленными овощами (кроме жареных).
- Подойдут любые овощи зеленого цвета, все виды капусты, дайкон, редис, пастернак, сельдерей, морковь, свёкла (отварная или запеченная), кабачки, тыква, болгарский перец, помидоры, топинамбур, лук, чеснок, любая зелень.
- Не подойдут для разгрузочного дня баклажаны и картофель, батат, бобовые, кукуруза.
- Куриный разгрузочный день пройдет с пользой, если включить в рацион кефир, йогурт или другие кисломолочные напитки, можно 250–300 г творога.
- Некрахмалистые фрукты и крупы можно включать в рацион, но с овощами и кисломолочными продуктами куриная «разгрузка» будет эффективнее.
6 вариантов разгрузочных дней на курице
Во всех вариантах общий объем куриного мяса (0,8– 1 кг) нужно разделить на равные порции и употреблять каждые 2,5 часа
Только отварное куриное мясо и вода
Это самый строгий вариант разгрузочного дня на курице. Применяется, когда срочно нужно похудеть на полтора–два килограмма.
Курицу можно употреблять только варёной (до 800 г), из напитков – только вода (не меньше 2 л).
Куриное мясо и свежие огурцы
С каждой порцией курицы нужно съедать один свежий огурец среднего размера.
Пить можно любые разрешенные напитки (не меньше 1 л).
Не запрещено есть огурцы отдельно от курицы, но при соблюдении режима – питание каждые 2,5 часа одинаковыми порциями, которые состоят из одних и тех же продуктов, разгрузочный день будет эффективнее.
Куриное мясо, бульон
1 литр куриного бульона, так же как куриное мясо, разделите на равные порции и выпивайте с каждым приемом пищи.
Помимо бульона нужно выпить не меньше 1 л травяного отвара, чая или воды.
Куриное мясо и томатный сок
В этом варианте каждый прием пищи состоит из одной порции куриного мяса и стакана томатного сока.
Дополнительно в течение дня нужно выпить не меньше 1 л травяного отвара или воды. Чай лучше исключить.
Если планируете употреблять магазинный томатный сок, при покупке обязательно обратите внимание на состав: сок с сахаром, консервантами, стабилизаторами или усилителями вкуса для разгрузочного дня не подойдет.
Куриное мясо, кефир
На каждый прием пищи – порция курицы и маленький стакан (до 200 мл) кефира. Дополнительные напитки – не менее одного литра.
Кефир можно смело заменять на питьевой йогурт, тан, айран, кумыс или другие натуральные кисломолочные напитки. Жирность напитка в данном случае на эффективность разгрузочного дня не повлияет, кроме случаев, когда «разгружаетесь» с целью похудения, – выбирайте низкокалорийный (с пониженным содержанием жира) напиток.
Куриное мясо и капуста квашеная
500 г квашеной капусты разделите пропорционально и употребляйте вместе с курицей.
Заправлять капусту растительным маслом нельзя, можно добавлять лук и зелень.
Суточный объем жидкости в данном варианте разгрузочного дня – не меньше двух литров воды, чая или травяного отвара.
Результаты
- Куриное мясо, которое вы употребляете на протяжении разгрузочного дня, насыщает организм легкоусвояемым белком, который является важнейшим «строительным материалом» в нашем организме.
- Если организовывать разгрузочный день на курице один раз в неделю на протяжении двух месяцев, заметно улучшается состояние ногтей, кожи и волос, костей; увеличивается подвижность суставов.
- Куриная «разгрузка» эффективно запускает процессы выведения застойных жидкостей из организма.
- Разгрузочный день на курице полезен для фигуры – при правильной организации и хорошем настроении можно похудеть на один-два килограмма за день.
Источник материала: Onwomen.ru