Важность для похудения правильного обеда
Время обеда и его меню имеет много особенностей. Это такой период для организма, когда калории от утреннего приема пищи уже израсходованы, а до ужина еще довольно далеко. Именно обед должен обеспечить баланс дневного приема пищи.
У большинства людей обед привязан по времени к обеденному перерыву на работе, в том числе и по продолжительности. Иногда, на работе так складываются обстоятельства, что времени не остается не только на полноценный обед, но и на бутерброд с чаем. Хотя возможно, только на бутерброд и хватает. Некоторые женщины считают, что остаться без обеда, это хорошо, так как это способствует похудению.
Такие выводы совершенно не верные. Если прием пищи в обеденный период будет пропущен, то можно ожидать:
- Упадок сил
- Повышенный аппетит вечером, ведь он скорее всего вызовет переедание
Важным нюансом является не только обязательный прием пищи в обед, но и правильно подобранное меню.
Каким продуктам отдать предпочтение?
Правильно выбранное меню поможет обеспечить организм необходимым количеством калорий и не нанесет вред фигуре, даже будет способствовать похудению.
Что касается напитков, это желательно:
- Отказаться от газированной продукции и сладкой
- Отдать преимущество минеральной воде или обезжиренному молоку, неплохим выбором будет и кефир
Относительно продуктов питания, нужно обратить внимание на такие нюансы:
- Лучше отказаться от продуктов, где использованы соусы и майонез, жирный сыр также будет плохим выбором
- Можно разнообразить пищу сухариками или хлебцами из цельного зерна. Подойдут крекеры или хлеб ржаной (выбрать обезжиренный)
Что касается первого блюда, то стоит выбрать:
- Куриный бульон
- Суп овощной (в летний период использовать свежие овощи, а в зимний замороженные)
Следует помнить и о разнообразных салатах, которые полезны в любое время года. Проблем с их приготовлением нет, как и с покупкой.
Для второго блюда можно выбрать запеченную рыбу или тушеную курицу (свинину лучше не использовать). При приготовлении первого варианта или второго, использовать овощи. Что делать, если хочется сладкого. Ведь сладости довольно полезны для мозговой активности. Одним из вариантов будет покушать в течении дня десерт, например, можно съесть мармеладную конфету или зефир (достаточно будет 2 конфетки или 1шт. зефира). Они не имеют высокой калорийности. Хотя лучшим решением будет заменить их свежими ягодами или фруктами.