Правильное питание в летний период
Правильное и здоровое питание в летнее время – это интересная тема, которая требует отдельного рассмотрения. Характерной чертой этого периода является обилие натуральных овощей, ягод и фруктов, которые легко можно приобрести в ближайшем магазине.
Однако как же правильно питаться в это жаркое время года?
Основные правила летнего питания
У летнего питания есть несколько основных правил, которые следует придерживать. К их числу относится:
- Активное употребление воды. Жара приводит к потере жидкости. Соответственно, чтобы её восполнить нужно пить побольше воды. Если быть точнее – не менее двух литров. Самыми полезными вариантами здесь будут зелёный чай и минеральная вода. Также жидкость хорошо можно восстанавливаться с помощью холодных супчиков. Они здорово освежают.
- Уменьшение калорийности блюд. В жаркую пору года стоит по максимуму отказаться от всего жирного и много калорийного. Это помогает избавить организм от необходимости перерабатывать тяжёлую пищу, которая затормаживает обмен веществ.
- Сбалансированный режим питания. Летом режим питания нужно составлять таким образом, чтобы приём пищи приходился на прохладное время суток. Так завтракать лучше всего в 6 или 7 часов утра. Обедать в 11-12 часов, а ужинать в 18. Также можно запланировать лёгкий перекус на 21:00.
- Корректировка диеты. Тем женщинам, которые пытаются похудеть летом, стоит ответственно подойти к корректировке своей диеты таким образом, чтобы она учитывала особенности жаркой поры года. В частности, основной период потребления углеводов нужно перенести на обед.
Ну и конечно же самое главное правило летнего питания, это по максимум употреблять свежие ягоды, фрукты и овощи, которые очень полезны на различные микро и макроэлементы.
Самые полезные летние продукты
По своей сути, все летние продукты полезны (каждый по-своему). Среди наиболее значимых из них стоит отметить:
- Арбуз. Это сладкое лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Арбузы здорово помогают очистить организм от шлаков и токсинов. Улучшают работу почек и печени.
- Яблоки. Они бывают самые разные, как очень сладкие, так и кислые. Они богаты на пектин и хорошо утоляют голод. Идеальный продукт для лёгкого перекуса в жаркую пору.
- Морковь. Это бесценный источник клеток и бета-каротина. Лучше всего её употреблять в тёртом виде, смешивая со сметаной, сливками или мёдом.
- Ежевика и малина. Это два родственных продукта, которые также хорошо помогают в очистке организма. Они богаты на флавоноиды и антиоксиданты.
- Стручковый перец. Это острый продукт, который противопоказан многим людям, испытывающим проблемы с пищеварением. Однако тем людям, у которых подобных проблем нет, он здорово помогает ускорить обмен веществ.
А также прочие продукты.
