Рецепт Корнетти: как приготовить итальянские круассаны Корнетти (маленькие рожки) — это итальянский стиль слоеного теста. Конечная форма похожа на круассан, но тесто занимает меньше времени, чем рецепт французского круассана. Корнетти имеет мягкую, плотную внутреннюю слоеную часть. Тесто обогащается молоком и яйцами и немного слаще, чем