Гречневая, овсяная, перловая: какую диету выбрать?

Особенности гречневой диеты, ее преимущества и недостатки

Гречневая диета — один из самых эффективных и проверенных способов похудения без приложения физических усилий. За одну неделю можно сбросить в среднем до 8-10 кг. Вот ее преимущества:

• Быстрое снижение веса.

• Насыщение организма витаминами и минералами.

• Улучшение состояния волос, кожи и ногтей.

• Постоянная легкость в теле.

• Снижение уровня холестерина.

• Финансовая доступность.

Но у гречневой диеты есть и минусы. Так, худеющие жалуются на отсутствие ощущения сытости и однообразный рацион питания, отсюда частые срывы, плохое настроение и ощущение усталости. К тому же, гречка противопоказана при остром гастрите и язве желудка.

Как готовить гречку?

В отличие от традиционного блюда гречневой каши, крупу для диетического питания не нужно варить. Достаточно залить ее кипятком, закрыть емкость крышкой и дать настояться 8-10 часов. В результате «зерна» набухнут и станут мягкими. Единственное — в еду не нужно добавлять соль, молоко или приправы.

Совет! Чтобы к утру гречка была полностью готова к употреблению, залейте крупу кипятком с вечера.

Польза овсяной диеты для организма худеющего

Овсяная диета обладает следующими преимуществами:

• Улучшает процессы пищеварения.

• Нормализует обмен веществ.

• Снижает уровень холестерина.

• Выводит шлаки и токсины из организма.

• Способствует длительному насыщению.

• Притупляет тягу к сладкому.

• Улучшает настроение и общее самочувствие.

За неделю диетического питания можно избавиться от 5-7 кг лишнего веса.

Однако овсяная диета имеет ряд противопоказаний:

• Гастрит и язва желудка.

• Колиты.

• Склонность к запорам.

• Заболевания мочеполовой системы.

• Почечная недостаточность.

• Инфекционные заболевания.

• Сердечная недостаточность.

Овсянку готовят традиционным способом — отваривают в слегка подсоленной или пресной воде до состояния средней вязкости/густоты. Количество приемов пищи — 4-5 раз в день. Также не забывайте соблюдать питьевой режим.

Перловая диета: преимущества и недостатки

Перловая каша — кладезь витаминов и микроэлементов. В ней содержатся белки, клетчатка, аминокислоты (например, лизин), витамин A, E, D и витамины группы B, а также фосфор, железо, кальций, йод, медь и др. Она быстро насыщает организм, легко усваивается и обеспечивает мягкое похудение. По средним меркам, за неделю можно сбросить до 10 кг.

Преимущества перловой диеты:

• Каша приятна на вкус.

• Безопасна для диабетиков.

• Улучшает работу кишечника.

• Имеет богатый витаминно-минеральный состав.

• Проста в приготовлении.

• Способствует избавлению от висцерального жира (накапливается в брюшной полости).

• Уменьшает симптомы аллергии.

• Выводит лишнюю жидкость из организма.

• Улучшает самочувствие и дарит заряд бодрости на весь день.

К недостаткам перловой диеты относят калорийность продукта, высокое содержание глютена (опасен при целиакии) и риск возникновения запоров. Такой способ похудения не подойдет людям с повышенной кислотностью желудка и с нарушением механизма усвоения кальция. Готовят кашу обычным способом — отваривают в пресной воде и делят на равное количество порций.

Важно! Перловую кашу можно сочетать с овощами, орехами и сухофруктами.

Резюмируя вышесказанное, стоит отметить, что самой эффективной диетой считается гречневая (хоть и провоцирует срывы). Овсяная имеет множество противопоказаний, но при этом сытная. Перловая же подойдет тем, кто испытывает частую усталость и слабость.